接客オペレーション代行

テナント管理代行

favyのオペレーターは、テナント各位との密なコミュニケーションのもと、フードホール全体の運営をサポートします。 開店・閉店準備の確認、テナントからの問い合わせ対応、施設の運営責任者への各種報告、キッチン・フロア設備のチェックなどを行います。また、店舗とミーティングを実施し、横断型のフードホールでは重要な店舗間の商品ラインナップの調整、予約状況や施設全体で行われる施策などを共有します。

リーシング代行

favyが自社RaaS（Restaurant as a Service）の物件向けに行っているリーシング対象店舗（入居者・入居候補者）を貴社のリーシング対象としてご紹介することも可能です。

集客・マーケティング代行

フロアの現場のにぎわいを促進するために、集客とマーケティング施策をサポートします。 グルメメディアfavyと、各種SNS広告を使った認知拡大に始まり、具体的なメニューやイベントを通じた来店施策の企画・実施。さらには、モバイルオーダーを活用して来店コンバージョンを可視化し、「どの施策に反応した人が実際に来店し、何を食べたか」まで一貫して分析・評価します。 オンライン（ネット）だけでもなく、オフライン（飲食フロア）だけでもなく、その両方をつなぐ立場のfavyだからこそ実現できる「にぎわい」があります。